中国の肉が危険すぎて怖い【予告編】
- 更新日：
- 公開日：
中国で肉料理を外で食べるのにはリスクがありすぎます。 その原因を突き詰めていきます。 さて、昨日はちょっと面白い 焼きそばの話をしました。 ちなみに他の店のコックさんも中華鍋の取っ手を持つのを […]
「中国日記」の記事一覧
中国の料理人が中華鍋を素手掴み！
- 更新日：
- 公開日：
中国のある食堂で、シェフが中華鍋を素手で掴んでいるのを 発見しました。その真相について書いていきます。 さて、昨日までで中国の朝ご飯や麺類について書いてきました。 安全性についても取り上げまし […]
中国食品は危険か？【現地暮らしで感じる衛生事情】
- 更新日：
- 公開日：
中国食品は危険と言われていますが、 食品工場だけなのか？一般家庭はどうなのか？ 真実を暴露していきます。 昨日お伝えした 毒入りパウンドケーキの残りは 今日の朝いただきました。冷蔵庫で冷やすとそこまで 匂いは気に […]
中国のケーキはひどい？【苛性ソーダ入りの危険】
- 更新日：
- 公開日：
中国で買える材料を使ってケーキを作ると、 苛性ソーダの香りがするのをご存知ですか？ 今回この真相を検証しました。 最近少しずつ日記のような形式になってきていますが、 今日も一つ 今朝起こった事件を簡単にお伝えしま […]
中国の米线を食べると筋肉痛になる？
- 更新日：
- 公開日：
中国の米线を食べると中年の筋肉痛みたいな作用が あるのをご存知ですか？ 今回は中国の食べ物米线を紹介します。 その前に・・・今日は中国にあるIKEAショッピングモールに行ってきまして、 ふと中国を忘れさ […]
中国ラーメンは基本麺から自作！【現地のおばちゃんが凄すぎる】
- 更新日：
- 公開日：
中国人の主婦がラーメンを作ると、 麺からでも、インスタントラーメンくらいの勢いで 速攻で作ることが出来ます。 その真相を書きました。 昨日お伝えしました、中国で雨に濡れると服が下水道の 匂いを発する […]
中国饅頭の正体・・・食べ方
- 更新日：
- 公開日：
中国で人気の食べ物、饅頭の紹介と食べ方に ついて書いていきます。 今日は昨日の空とは一転・・・雨が本降りになってきました。 電動バイクで 家を出たときは降っていなかったのに、 帰宅時は本降り・・・ 中国人の妻 […]
中国で食べるお粥は【ピーちゃんの餌！】
- 更新日：
- 公開日：
中国ではお粥を食べる習慣がありますが、 いわゆるインコの餌みたいなんですよ・・・ そんなお粥について書いていきます。 最近しばらくお天気が良くて、青空も見えます。 私が住んでいる小区（いわゆる住宅の集合体・・・中 […]
中国は卓球がなぜ強いのか？【現地で生活して分かった理由】
- 更新日：
- 公開日：
中国ってなんで卓球があそこまで強いんだろうと 不思議に思ったことありませんか？ 現地で暮らしているからこそ分かった、あの理由を 解説していきます。 昨日は、中国の地下鉄やバスの椅子はなぜ硬いのか？ についてブログで取 […]